گوشت مرغ و ماهی

غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی دولت پزشکیان در خصوص علت افزایش قیمت مرغ به ۱۲۰ هزار تومان گفت: «گرمای شدید هوا و قطعی‌های مکرر برق موجب شده مرغداران نتوانند شرایط مناسب برای پرورش طیور فراهم کنند و ناچار به عرضه مرغ‌ها قبل از وزن‌گیری کامل باشند.»

آمارهای منتشر شده از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان می‌دهد که سرانه مصرف انواع گوشت در ایران از میانه دهه ۲۰۱۰ تا سال ۲۰۲۳ حدود ۴۰ درصد کاهش یافته است.